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2022-01-07
一周食安黑榜：眉州东坡、洞山酒业、华润五丰葵花籽油、福马味咪虾条 “鲜得味”金枪鱼罐头防腐剂超标，经销商曾因发布虚假广告等问题累计被罚近70万元市场监督管理总局抽样检查发现，山东省麦德龙商业集团有限公司青岛四方商场销售的、标称上海鲜得味国际贸易有限公司经销的鲜得味豉汁口味金枪鱼罐头（原产国：菲律宾，180g/罐，“鲜得味”商标，生产日期：2020/6/14），个中苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）检测值为0.0706g/kg，规范规则为不得应用。上海鲜得味国际贸易有限公司成立于2003年，系菲律宾世纪太平洋食品公司（centurypacific food,inc.）独资企业，上海鲜得味国际贸易有限公司是全球金枪鱼制造商泰国泰万发工业有限公司与菲律宾世纪食品公司在中国大陆的总经销商，主要经营“鲜得味”品牌系列金枪鱼罐头、“渔派”香烤鱼丝系列休闲食品、“艾可口”清爽椰子水等产品。但经由梳理发现，上海鲜得味国际贸易有限公司因食品安全问题、发布虚假广告等4次遭到行政处罚，累计被罚款近70万元。安徽省著名商标珠峰牌晚安胶囊再被传递水分超标四川省市场监督管理局抽样检查发现，标称黑龙江省哈总健康产业有限公司经销、安徽珠峰生物科技有限公司生产的的珠峰牌晚安胶囊（标称同意文号：国食健字，批号：g20130651，生产日期：20200402，规格：0.35g/粒）水分不契合规范，检验结果为13.6g/100g ，规范值为≤9.0g/100g。2021年11月10日，河南省市场监督管理局网站发布《关于54批次食品不契合规范情况的公告（2021年第44期）》中，也有1批次珠峰牌晚安胶囊被检出水分项目不契合规范。安徽珠峰生物科技有限公司威尼斯人2299官网称，珠峰牌2014年被评为安徽省著名商标，2015年公司在科技版成功挂牌上市。眉州东坡通州分公司所用豆角农残超标被处罚款五千元北京市市场监督管理局抽样检查发现，眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司通州分公司经营的豆角（购进/加工日期20210827），经北京市食品安全监控轻风险评价中心（北京市食品检验所）检验发现多菌灵不契合食品安全国家规范。检出值为4.18 mg/kg，规范值为≤0.5 mg/kg。根据2021年12月16日北京市通州区市场监督管理局发布的行政处罚决议书(京通市监处罚〔2021〕9411号)显现，眉州东坡餐饮管理(北京)有限公司通州分公司因采购或者应用以上不契合规范农产品，被没收违法所得200.51元，并处罚款5000元。今年8月，北京另一家眉州东坡门店应用的食材也被检出不契合规范。公开信息显现，眉州东坡集团成立于1996年，是一家以餐饮连锁为主、食品加工为一体的综合性集团公司。“眉州东坡酒楼“被认定为“北京市著名商标”、“中国驰名商标”。3批次银川中铁水务集团旗下润川水星矿泉水不契合规范2021年12月21日，宁夏回族自治区市场监督管理厅发布2021年食品安全监督抽样检查信息公示（第四十九期）中，2批次润川水星矿泉水被检出不契合规范。1批次为永宁县望远镇润川桶装水销售部销售的润川水星矿泉水（生产日期2021/8/26，规格型号：18l/桶），界线指标-锶项目不契合规范，检出值为0.004 mg/l，规范值为0.2~0.5 mg/l。另1批次为银川中铁水务润川矿泉水有限公司销售的润川水星矿泉水（生产日期2021/9/23，规格型号：18l/桶），铜绿假单胞菌项目不契合规范，检出值为45,0,0,2,5 cfu/250ml，规范值为n=5,c=0,m=0 cfu/250ml。2021年12月27日，宁夏回族自治区市场监督管理厅发布的2021年食品安全监督抽样检查信息公示（第五十期）中，又呈现1批次润川水星矿泉水不契合规范。银川中铁水务润川矿泉水有限公司销售的润川水星矿泉水（生产日期2021/9/23，规格型号：18l/桶），铜绿假单胞菌项目不契合规范，检出值为11,0,0,0,0 cfu/250ml，规范值为n=5,c=0,m=0 cfu/250ml。根据银川中铁水务集团有限公司威尼斯人2299官网，银川中铁水务集团润川矿泉水有限公司为银川中铁水务集团有限公司的控股子公司，前身为原自来水总公司所属的银川龙泉矿泉水有限责任公司。四川省著名商标青城牌炒花毛峰农残超标四川省市场监督管理局抽样检查发现，标称四川都江堰青城茶叶有限公司生产的青城炒花毛峰（烘青茉莉花茶）（200克/袋，青城图案，2021/7/2）水胺硫磷项目不契合规范，检验结果为0.12mg/kg，规范值为≤0.05mg/kg。另有1批次该标称生产企业于2021年8月9日生产的“青城花毛峰”也检出同样问题。公开信息显现，四川都江堰青城茶叶有限公司由原都江堰市茶厂经企业改制后于1998年成立。公司注册商标“青城”品牌于1998年荣获“成都市著名商标”。2003年被认定为“四川省著名商标”。江西省著名商标上味世家2批次牛蹄·筋重金属铬超标曾因涂改生产日期被罚款160万元2021年12月3日，江西省市场监督管理局发布的关于15批次食品不契合规范情况公告（2021年第48期）显现，由江西上味世家食品有限公司生产销售的牛蹄·筋（麻辣味）（称重，2021/9/19），铬不契合食品安全国家规范的规则，检验结果为6.46mg/kg，规范值为≤1.0mg/kg。检验机构为江西省食品检验检测研讨院。2021年12月15日，江西省市场监督管理局发布关于14批次食品不契合规范情况公告（2021年第50期）中，由江西上味世家食品有限公司生产销售的牛蹄·筋（烧烤味）（称重，2021/9/19），铬不契合食品安全国家规范的规则，检验结果为7.28mg/kg，规范值为≤1.0mg/kg。检验机构为江西省食品检验检测研讨院。公开信息显现，江西上味世家食品有限公司是一家集烤卤食品生产销售、畜禽肉食品加工为一体的现代化企业。公司获得 “江西省著名商标”、“全国食品工业优秀龙头企业”等称号。但在2017年“315”之际，有媒体传递批判江西上味世家食品有限公司在卤制品生产和销售环节存在管理不规范、涂改生产日期等严重食品安全问题。针对以上违法行为，宜春市食品药品监督管理局对其处于罚款160.5209万元等行政处罚。龙江老字号“葵花牌”2批次调味品不契合规范黑龙江省市场监督管理局抽样检查发现，佳木斯市朝阳区俊梅生鲜长安超市销售的标称佳木斯葵花食品酿造有限责任公司生产的2批次产品被检出不契合规范。1批次为葵花酱油（生产日期：2021年7月15日，350ml/袋，葵花牌文字图形商标），全氮（以氮计）检测值不契合产品执行规范请求，检验结果为0.52 g/100ml，规范值为≥0.70 g/100ml。另1批次为葵花陈醋（生产日期：2021年10月3日，800ml/桶，葵花牌字母图形商标），总酸（以乙酸计）检测值不契合产品标签标示请求，检验结果为2.16 g/100ml，规范值为≥4.5 g/100ml。佳木斯葵花食品酿造有限责任公司威尼斯人2299官网称其是一家专业从事于调味品、咸菜、酱的研发、生产、销售的中型企业，为佳木斯著名企业，“葵花牌”为龙江老字号。但第三方数据显现，近两年佳木斯葵花食品酿造有限责任公司多次因食品安全问题被黑龙江省佳木斯市郊区市场监督管理局处以罚款。“江西老字号”江西鱼鹰食品嘉百乐特级金标生抽品德不佳江西省市场监督管理局抽样检查发现，由上饶市嘉邦贸易有限公司销售的，标称江西鱼鹰食品股份有限公司生产的嘉百乐特级金标生抽（1.2l/瓶，2021/6/3），全氮不契合国家相关规范的规则，检验结果为1.26g/100ml，规范值为≥1.50g/100ml。据公开材料，江西鱼鹰食品股份有限公司前身是清末民初由徽商创办的“和馨酱园”。2016年公司自立品牌“雄鹰”牌酱油荣获“江西省著名商标”，2017年荣获“上饶市著名商标”“江西旅游特产食品”“江西老字号”。“江西老字号”“江西省著名商标”信州大曲检出甘美素江西省市场监督管理局抽样检查发现，由上饶市信江酒业有限公司生产销售的信州大曲（白酒）（500ml/瓶酒精度:45%vol，信州加图形，2019/3/2），甘美素不契合食品安全国家规范的规则，检验结果为0.000242g/kg，规范值为不得检出。此前，上饶市信江酒业有限公司生产的2批次信州春白酒也曾被检出甘美素。上饶市信江酒业有限公司威尼斯人2299官网显现，信州春酒坊始于清初，1987年被评为名优产品，历年被评为江西名酒，1999年获得江西省消费者最受迎接产品，2012年8月，“信州”荣获“上饶市著名商标”，2012年11月，“信州”荣获“江西省著名商标”，2015年10月被江西省商务厅授予“江西老字号”荣誉称号。中华老字号江西宜丰洞山酒业2批次白酒违规添加甘美素江西省市场监督管理局抽样检查建发现，2批次由江西省宜丰洞山酒业有限公司生产销售的白酒被检出甘美素。1批次为原浆老酒（500ml/瓶酒精度：50%vol，图形文字，2019/4/30），甘美素不契合食品安全国家规范的规则，检验结果为0.000190g/kg，规范值为不得应用。另1批次为洞山烧坊[浓香型]（白酒）（125ml/瓶酒精度：50%vol，图形文字，2010/12/22），甘美素不契合食品安全国家规范的规则，检验结果为0.00305g/kg，规范值为不得应用。江西省宜丰洞山酒业有限公司威尼斯人2299官网称，公司源于1936年的“洞山酒店”商号。2010年10月原江西省市场监督管理局、江西省著名商标认定委员会授予洞山酒业“江西省著名商标”称号；2010年5月中华人民共和国商务部授予洞山酒业“中华老字号”称号。福马集团旗下味咪油炸休闲小点心大肠菌群超标山西省市场监督管理局抽样检查发现，标称爱尚（山东）有限公司生产的油炸休闲小点心（油炸糕点）(虾味)（360克（18克×20包）/袋，味咪，2021-07-28）大肠菌群不契合规范，检验结果为n1=3.1x103，n2=5.2x102，n3=2.7x103，n4=6.6x103，n5=6.0x102，规范值为n=5，c=2，m=10，m=102。爱尚(山东）有限公司威尼斯人2299官网称公司从属于福建福马食品集团有限公司。公司采用母子品牌构造，以生产蛋糕类食品为主业，在母品牌“福马”的旗下具有“爱尚”“咪咪”两个子品牌，产品涵盖蛋糕、饮料、膨化食品、油炸食品、瑞士卷、面包等。公开信息显现，福马食品创办于1979年，在国内外创办6家分公司。福马集团为福建省农业产业化重点龙头企业、泉州重点企业、福建省工业企业百强。福马品牌为福建省著名商标、中国名牌产品、中国驰名商标。五丰压榨葵花籽油过氧化值不契合规范生产商辽宁华润五丰被处罚款2021年12月28日，辽宁省市场监督管理局发布关于2批次不契合规范食品风险控制及核对处置情况的公告(2021年第11期）。公告显现，辽宁华润万家生活超市有限公司沈新路分公司销售的，标称生产企业为辽宁华润五丰营销有限公司生产的五丰压榨葵花籽油，个中过氧化值项目不契合食品安全国家规范规则。沈阳市沈北新区市场监督管理局依法对辽宁华润五丰营销有限公司进行了检查，查分明明了不契合规范批次食品的生产、销售数量及库存情况，督促企业落实主体责任。经查询拜访，该企业违背了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条的规则，构成生产不契合食品安全国家规范食品的行为。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条、《中华人民共和国食品安全法施行条例》第七十六条的规则，给予该企业没收违法所得并处罚款的行政处罚。据其威尼斯人2299官网，华润五丰有限公司是华润（集团）有限公司旗下的综合食品企业集团。公司旗下具有五丰、曼泰吉、喜上喜、联合康康、五丰黎红、五丰富春、上口爱等多个著名品牌。2批次广西农垦旗下茶花山矿泉水不契合规范2批次玉林市盛盛百汇商贸有限公司销售的、标称广西茶花山矿泉水饮料有限公司生产的茶花山牌“饮用自然矿泉水”被检出不契合规范。2021年12月1日广西壮族自治区市场监督管理局发布的食品安全监督抽样检查信息公告(2021年第177期) 中传递的1批次不契合规范 “饮用自然矿泉水”（生产日期2021-06-15，规格型号550ml/瓶，商标：茶花山），界线指标-锶不契合该产品明示规范请求，检出值为0.041mg/l，产品明示值为0.20-1.60 mg/l；溴酸盐不契合食品安全国家规范规则，0.013mg/l，规范值为≤0.01mg/l。2021年12月16日广西壮族自治区市场监督管理局发布的食品安全监督抽样检查信息公告(2021年第187期)中传递的另1批次“饮用自然矿泉水”（生产日期2021-08-05，规格型号550ml/瓶，商标：茶花山），界线指标-锶不契合该产品明示规范请求，检出值为0.035mg/l，产品明示值为0.20～1.60mg/l。广西茶花山矿泉水饮料有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经广州检验检测认证集团有限公司国家加工食品德量检验中心复检后，保持初检结论。据第三方数据显现，广西茶花山矿泉水饮料有限公司为广西农垦集团有限责任公司旗下子公司。2批次春旺集团旗下 “江西省著名商标”阁皂山牌食用油不契合规范江西省市场监督管理局抽样检查发现，江西阁皂山自然食品有限公司生产的2批次食用油被检出不契合规范。1批次为由抚州市东乡区盛旺客贸易商行锦绣店销售的，标称江西阁皂山自然食品有限公司生产的压榨菜籽油（5l/瓶、图形、2021/3/24），酸值不契合国家相关规范的规则，检验结果为0.34mg/g，规范值为≤0.20mg/g。另1批次为由景德镇市珠山区日新百货黄泥头加盟店销售的标称江西阁皂山自然食品有限公司生产的阁皂山玉米花生幽香食用植物调和油（5升/瓶，閣皂山图形，2021/11/15），乙基麦芽酚不契合食品安全国家规范的规则，检验结果为956μg/kg，规范值为不得应用。经查，江西阁皂山自然食品有限公司为江西春旺投资集团有限公司旗下子公司。据其威尼斯人2299官网，江西春旺投资集团有限公司是一家集农业投资、研发、生产、加工、销售、经营为一体的企业集团，主营产品是以茶油为中心的“阁皂山”牌食用油。2013年12月，公司创建的“阁皂山”商标被江西省商标局认定为“江西省著名商标”，2016年再次被认定为“江西省著名商标”和“农业产业化经营省级龙头企业”，同年阁皂山茶油被评为“江西名牌产品”。江西省著名商标浔阳楼茶饼氧化变质过氧化值超标6倍余江西省市场监督管理局抽样检查发现，由沃尔玛（江西）商业零售有限公司南昌象湖分店销售的，标称九江市金樱食品发展有限公司生产的茶饼（烘烤类糕点）（规格型号：350克（内装14粒），商标：浔陽楼，生产日期：2021/5/3），过氧化值不契合食品安全国家规范的规则，检验结果为1.8g/100g，规范值为≤0.25g/100g。据其威尼斯人2299官网，九江市金樱食品发展有限公司是九江市农业产业化龙头企业，为九江地区糕点行业独一获得江西省著名商标、市级龙头企业荣誉的企业。“浔阳楼”品牌系列食品是公司的拳头产品，先后荣膺江西省优秀产品、中国食品博览会金奖、中国著名品牌等诸多奖项。
- 2022年01月07日
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2022-01-07
“中华老字号”北京市著名商标天福号酱肘子大肠菌群超标 2021年12月31日，北京市市场监督管理局发布关于2021年食品安全监督抽样检查信息的通知布告（2021年第65期）。个中，2批次标称北京天福号食品有限公司生产的酱肘子，大肠菌群项目不契合食品安全国家规范。1批次由北京盒马网络科技有限公司十里堡分公司经营的酱肘子（235g/袋，图形商标，20210624）大肠菌群项目检验结果为<10;3.3×10?;<10;2.9×10?;<10cfu/g，规范值为n=5,c=2,m=10,m=100cfu/g。另1批次由北京家乐福商业有限公司马连道店经营的酱肘子（235g/袋，天福号及图形商标，20210912）大肠菌群项目检验结果为7.3×10?;1.2×10?;1.9×10?;2.8×10?;4.6×10?cfu/g，规范值为 n=5,c=2,m=10,m=100cfu/g。大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指导菌之一。食品中检出大肠菌群，提示被肠道致病菌污染的可能性较大。《食品安全国家规范熟肉制品》（gb 2726）对熟肉制品中的大肠菌群规则同批次5个自力包装产品中大肠菌群检测结果不允许有超越102 cfu/g的，且至少3个包装产品检测结果不超越10 cfu/g。据其威尼斯人2299官网引见，北京天福号食品企业集团是一家具有270余年历史的“中华老字号”企业，始创于清乾隆三年，从最初的熟肉食品加工，发展成为农业生态种养殖、食品范畴、冷链物流等多元化产品和服务企业。公司曾于1993年和2006年两次被认定为“中华老字号”企业，“天福号”商标连续五届被原北京市工商总局评为北京市著名商标。“天福号酱肘子身手”被认定为国家级非物质文化遗产，企业被中国食品工业协会评为全国食操行业质量效益型先辈企业;2001年后顺利经过iso9002质量保证体系认证、iso9001质量保证体系转版和iso14001环境认证、iso22000(haccp)质量管理体系认证。但据第三方数据显现，北京天福号食品有限公司曾多次因食品安全问题被有关部门处以罚款。2021年6月7日，北京天福号食品有限公司因销售的食之味礼盒在不是有机食品的情况下标注为有机食品进行销售，被北京市顺义区市场监督管理局罚款6474元并予以正告（行政处罚决议书：京顺市监罚字﹝2021﹞1406号）。2018年7月6日，北京天福号食品有限公司因违背中华人民共和国食品安全法(2015版)第34条第1款第6项，被原北京市顺义区食品药品监督管理局没收违法所得人民币7315元并处罚款人民币80000元（行政处罚决议书：京顺食药监食罚〔2018〕010203号）。2016年1月13日，该公司被原北京市食品药品监督管理局没收违法所得人民币1143.22元并处货值金额两倍罚款人民币4538.98元（行政处罚决议书：京食药监食罚〔2016〕030009号）。
- 2022年01月07日
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2022-01-07
提醒！草甘膦价格暴涨，假货又双叒叕出现近段时间，冒充草甘膦屡屡被查出，小编提示宽广农民朋友，千万不要贪小低价…… 近日，贵州省遵义市凤冈县某农资运营部因运营未取得农药登记证的“95%草甘膦”原粉，被凤冈县综合行政执法局处分款2万元。据悉，这是今年贵州查处运营假“95%草甘膦”原粉开出的最重罚单。 11月30日，贵州省农业农村厅农安处在凤冈县检查农资市场时，在某农资运营部内发现“95%草甘膦”原粉，其产品包装标注有“进口助剂药效翻倍一组一桶水，斩草又除根”和“一组一桶水效果显神威”等广告字样，属标签和包装不契合规则的农药，疑似假农药，当场责令凤冈县综合行政执法局立案查处。经查，该农资运营部从一活动商贩处购进“95%草甘膦”原粉700袋。凤冈县综合行政执法人员经过“中国农药数据信息网”官方网站查询显现该农药包装标注的“pd20086851”无农药登记证数据信息，该运营部也不能提供农药生产答应证和农药登记证书，属于未取得农药登记证而生产的农药，应依照假农药处置。凤冈县综合行政执法局依据《农药管理条例》有关规则，责令当事人中止违法行为，没收运营的假农药663袋，罚款2万元的行政处分，目前，当事人已交纳罚款。 2021年以来，凤冈县持续加大草甘膦等除草剂整治，在农药市场查处31起运营违规草甘膦等除草剂案件，没收除草剂0.5吨，罚款21.5万元。凤冈县农业行政执法机构担任人表示，草甘膦等化学除草剂整治具有重复性、艰巨性、长期性，下步将持续展开草甘膦等化学除草剂整治，久久为功，发现一同、查处一同，执法保证“有机风冈、良知产业”。
- 2022年01月07日
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2022-01-07
苏州市市场监督管理局不符合规范食品核查处置情况通告（2021年第15期）江苏省市场监督管理局发布的《关于12批次食品不契合规范状况的通告》（2021年第41期）、《关于14批次食品不契合规范状况的通告》（2021年第46期），触及苏州市部分企业。现将不契合规范食品核对处置状况公告如下：　　一、多彩花生　　（一）抽样检查基本信息。《通告》（2021年第41期）触及苏州丰品堂食品有限公司生产的多彩花生，过氧化值（以脂肪计）不契合食品安全国家规范规则。初检机构为南京市食品药品监督检验院，复检机构为江苏省产品质量监督检验研讨院。　　（二）核对处置状况。经查，构成该批次产品不契合规范原由于运营环节储运不当所致，虎丘区市场监督管理局依据相关法律规则对当事人不予处分。　　二、葵花籽（烘炒类炒货食品）　　（一）抽样检查基本信息。《通告》（2021年第46期）触及昆山苏杭时期超市连锁有限公司樾河分公司运营的葵花籽（烘炒类炒货食品），过氧化值（以脂肪计）不契合食品安全国家规范规则。检验机构为徐州市质量技术监督综合检验检测中心。　　（二）核对处置状况。经查，构成该批次产品不契合规范缘由可能为生产环节或运输过程中贮存不当所致，昆山市市场监督管理局依据相关法律规则对当事人免予处分。　　三、手剥种籽葵（烘炒类炒货）　　（一）抽样检查基本信息。《通告》（2021年第46期）触及相城区渭塘致晟超市运营的手剥种籽葵（烘炒类炒货），过氧化值（以脂肪计）不契合食品安全国家规范规则。检验机构为徐州市质量技术监督综合检验检测中心。　　（二）核对处置状况。经查，构成该批次产品不契合规范缘由可能为生产环节问题，相城区渭塘镇人民政府依据相关法律规则对当事人免予处分。
- 2022年01月07日
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2022-01-07
青海鑫兴源食品五花肉检出禁用农药 2022年1月5日，青海省市场监督管理局发布关于检出12批次不符合食品安全标准的食品情况通告(〔2021〕年第82号)。其中，西宁城东小尚大肉铺销售的标称生产企业为青海鑫兴源食品有限公司生产的五花肉，检疫日期2021-11-18，经山东省新世纪检测认证中心有限公司检验，五氯酚酸钠不符合农业农村部公告第250号要求，五氯酚酸钠检出值为6.6μg/kg。五氯酚酸钠属于有机氯农药，是氯代烃类杀虫剂和杀真菌剂。国家规定，五氯酚酸钠为禁止使用的药物，在动物性食品中不得检出。五氯酚酸钠能抑制生物代谢过程中氧化磷酸化作用，会造成人体的肝、肾及中枢神经系统的损害。肉类食品中五氯酚酸钠主要源于养殖户违规使用相关兽药，由于五氯酚酸钠具有较高的水溶性，容易以水为载体广泛地扩散，对水源和土壤中造成污染，进入饲料用植物中，通过食物链蓄积在动物体内，残留在食品中。第三方数据显示，青海鑫兴源食品有限公司2017年因销售的鲜猪肉实际量与贸易量不相符被处以10000元罚款，决定文书号：大食药市监案处字(2017)第92号；还因提供不真实统计资料的统计违法行为被罚5000元，决定文书号：大统罚告字〔2017〕03号；因擅自改变林地用途被罚款827元，决定文书号：大林罚决字【2017】第59号。青海鑫兴源食品有限公司威尼斯人2299官网称，公司是农牧业产业化省级重点龙头企业，现已发展为集猪、牛羊屠宰、肉食品深加工、冷链物流等三大产业链为一体的大型企业集团。公司先后被评为“青海省农牧业产业化龙头企业”、“西宁市创业就业先进企业”、“大通县文明诚信私营企业”、商贸流通“西宁市优秀企业”等。
- 2022年01月07日
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2022-01-07
青海开心源食品公司咖喱牦牛肉干大肠菌群超标 2022年1月5日，青海省市场监督管理局发布关于检出12批次不符合食品安全标准的食品情况通告(〔2021〕年第82号)。其中，西宁大十字百货商店有限公司广场店销售的标称为青海开心源食品有限公司生产的咖喱牦牛肉干，规格型号为150g（5×30克）/袋，生产日期为2021-08-12，经甘肃中商食品质量检验检测有限公司检验，大肠菌群不符合gb2726-2016《食品安全国家标准熟肉制品》标准规定，大肠菌群检测数值为25，50，25，25，＜10 cfu/g（标准规定n=5，c=2，m=10，m=100 cfu/g）。大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群，提示被致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌）污染的可能性较大。如果食品中的大肠菌群严重超标，将会破坏食品的营养成分，使食品失去食用价值；还会加速食品腐败变质，可能危害人体健康。大肠菌群数超标的原因，可能是产品的加工原料、包装材料受污染，也可能是产品在生产过程中受人员、工器具等的污染，还可能是灭菌工艺灭菌不彻底导致的。此前，青海省市场监督管理局发布的关于检出10批次不符合食品安全标准的食品情况通告（〔2021〕年第49号）显示，门源县华东购物中心有限公司销售的标称生产企业为青海开心源食品有限公司生产的牦牛肉干（五香味），规格型号为250克/袋，生产日期为2021-07-28，经安徽国泰众信检测技术有限公司检验，菌落总数不符合gb2726-2016《食品安全国家标准熟肉制品》的规定，菌落总数检出值为1.2×104cfu/g、1.2×104cfu/g、1.1×104cfu/g、1.2×104cfu/g、7.2×103cfu/g标准规定：n=5，c=2，m=104cfu/g，m=105cfu/g。第三方数据显示，2020年青海开心源食品有限公司因生产销售其他不符合食品安全标准或者要求的食品被没收不符合规范雪山牌咖喱牦牛肉干49袋、卡日曲香辣牦牛肉干65袋；被没收违法所得1266.04元；处罚款5000元。青海开心源食品有限公司旗下“卡日曲”、“雪域唐古拉”商标被青海省市场监督管理局评为青海省著名商标，系列产品获得“绿色食品”标志。公司被青海省商业联合会、青海消费者协会、青海民营企业协会评为“放心消费企业、先进民营企业、青海科技型企业”并被评为省、市级“重点龙头企业”。
- 2022年01月07日
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2022-01-07
河北燕赵酒业2批次燕赵风牌老白干酒酒精度不符合规范 2022年1月4日，吉林省市场监督管理厅发布关于食品不符合规范情况的通告（2022年第1期）。其中，吉林省威宝恒客隆仓储百货有限公司桂林路店销售的标称河北燕赵酒业有限公司生产的2批次老白干酒（白酒）（500ml/瓶 52%vol、燕赵风及图形商标）酒精度不符合规范。1批次老白干酒生产日期为2020-04-09，酒精度检验结果为48.4%vol，标准值为51.0～53.0%vol。另1批次老白干酒生产日期为2020-04-10，酒精度检验结果为48.6%vol，标准值为51.0～53.0%vol。酒精度即酒中乙醇浓度（体积百分比），是指在20℃时，100毫升酒中含有乙醇的毫升数。酒精度是酒类产品的一个重要的质量指标，不达标会影响酒的品质。造成酒精度不符合规范的原因可能是生产企业生产工艺控制不当、检验能力不足导致酒精度出现偏差，也可能是包装不严、贮运不当而使乙醇挥发，导致酒精度降低，还有可能是企业为降低成本，用低度酒冒充高度酒。经查询，河北燕赵酒业有限公司2019年和2020年各有1批次老白干酒被检出酒精度不符合规范。山西省市场监督管理局发布的2019年第34期食品安全监督抽样检查信息公告显示，标称河北燕赵酒业有限公司生产的燕赵风牌老白干酒，酒精度检出值为45.6%vol，标签明示为52±1.0%vol。山西省市场监督管理局发布的2020年第34期食品安全监督抽样检查信息通告显示，岚县全家福购物广场商贸中心所售，标称河北燕赵酒业有限公司生产的老白干酒（生产日期/批号：2018/11/11），酒精度检测值为41.2%vol，标签明示值为45±1.0%vol。第三方数据显示，河北燕赵酒业曾4次被行政处罚：2018年，因生产不符合食品质量标准的预包装食品被没收违法所得720元、罚款720元，决定文书号：故食市监行罚决〔2018〕24 号。2019年，因生产经营不符合规范白酒被罚款4200元，没收违法所得400元，罚没合计4600元整，决定文书号：衡市监行罚决【2019】综执023号。2020年，因违反了《中华人民共和国商标法》第五十七条第一款第二项被罚款1.5万元，决定文书号：冀市监衡处〔2020〕13112620000482号。2021年，因生产经营标签、说明书不符合法律法规规定的食品、食品食物添加剂被没收违法所得1950元，罚款5000元，决定文书号：冀市监衡处〔2021〕13112621000350号。
- 2022年01月07日
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2022-01-07
峨眉山饮用天然矿泉水检出铜绿假单胞菌 2022年1月5日，重庆市市场监督管理局发布关于2912批次食品安全抽样检查情况的通告（2021年第75号）。其中，荣昌区广顺街道李细英桶装水经营部销售的、标称峨眉山峨眉雪矿泉饮料有限公司生产的峨眉山饮用天然矿泉水（18.2l/桶，2021-10-24），铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定，检出值为1,0,0,6,0 cfu/250ml，标准值为n=5,c=0,m=0 cfu/250ml。铜绿假单胞菌是一种条件致病菌，广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。《食品安全国家标准包装饮用水》（gb 19298）规定，同批次5个独立包装的饮用水中铜绿假单胞菌均不得检出。威尼斯人2299官网显示，峨眉山峨眉雪矿泉饮料有限公司是专业的饮料、矿泉水生产企业。拥有“峨眉山、峨眉雪、ems、”等注册商标，水源取自峨眉山风景区龙门洞w16矿泉，为国家地理标志保护产品。第三方数据显示，2018年峨眉山峨眉雪矿泉饮料有限公司因违反生产经营致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品被罚款5万元，决定文书号：川工商乐峨处字〔2018〕0017号。2020年因生产经营致病性微生物指标超过食品安全标准限量的桶装饮用水被没收违法所得118元并处罚款15000元，决定文书号：峨市监行处字〔2019〕119号。
- 2022年01月07日
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2022-01-07
重庆三峡云海药业还少仙酒酒精度不符合规范 2022年1月5日，重庆市市场监督管理局发布关于2912批次食品安全抽样检查情况的通告（2021年第75号）。其中，重庆三峡云海药业股份有限公司生产的植物类露酒（500ml/瓶，35%vol，还少仙图形，2021-01-08），酒精度不符合国家标准规定，检验结果为37.3%vol，标准值为34%vol-36%vol。酒精度即酒中乙醇浓度（体积百分比），是指在20℃时，100毫升酒中含有乙醇的毫升数。酒精度是酒类产品的一个重要的质量指标，不达标会影响酒的品质。造成酒精度不符合规范的原因可能是生产企业生产工艺控制不当、检验能力不足导致酒精度出现偏差，也可能是包装不严、贮运不当而使乙醇挥发，导致酒精度降低，还有可能是企业为降低成本，用低度酒冒充高度酒。据其威尼斯人2299官网介绍，重庆三峡云海药业股份有限公司创建于20世纪90年代初期，先后曾获得重庆市高新技术企业、重庆市技术创新示范企业、重庆市农业产业化市级龙头企业、重庆市优秀民营企业等荣誉。但据第三方数据显示，重庆三峡云海药业股份有限公司有裁判文书记录15条，案件总金额为3961.59万元，企业作为被告的文书占比76.92%，涉案案由为金融不良债权追偿纠纷的案件最多。
- 2022年01月07日
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2022-01-07
益海嘉里英联马利食品公司1批次名师来单片酥皮专用油不符合规范 2022年1月4日，河南省市场监督管理局发布关于45批次食品不符合规范情况的通告（2022年第1期）。其中，郑州市二七区盛发食化商行销售的标称英联马利食品（东莞）有限公司生产的1批次名师来单片酥皮专用油（特薄）（1千克×10/箱，2021-06-04），过氧化值（以脂肪计）检出值为0.28g/100g，标准规定为不大于0.13g/100g。过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质。随着油脂氧化，过氧化值会逐步升高。过氧化值超标的原因，可能是原料中的脂肪已经氧化，或者产品在储运过程中环境条件控制不当，也可能是原料储存不当，未采取有效的抗氧化措施，导致原料中的脂肪氧化，使得终产品油脂氧化。第三方数据显示，英联马利食品（东莞）有限公司为曾用名，现用名益海嘉里英联马利食品（东莞）有限公司，由益海嘉里英联马利投资有限公司100%控股，而益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司（a股|金龙鱼 300999.sz）和ab mauri china limited（英）各持股益海嘉里英联马利投资有限公司50%股份。
- 2022年01月07日
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